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川燙小卷的做法怎麼做
時間:2019-06-23 14:10:09 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 逛臺中港時.常常看到有人賣川燙好的小卷.一小盒就要150元[好貴] 想吃川燙的小卷~其實很簡單.買點新鮮的回傢自己動手煮.就可以吃得很過癮 材料 新鮮小卷600g 食鹽3T 做法
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小卷洗幹凈
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煮一鍋水~~~加食鹽
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下鍋川燙瞭
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水滾瞭~撈起瀝幹水分
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用夾子把中間那個硬硬的夾出來
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可以整條吃~~大器
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也可以剪成一小段吃
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不沾醬直接吃~~就很美味
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