bedread歡迎您
軟式香蒜面包的做法怎麼做
時間:2019-06-23 12:37:19 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料 起司香蒜奶油醬適量 高筋面粉600g 白砂糖60g 鹽巴1/2小匙 沙拉油60g 水420g 酵母粉6g 做法
-
全部面團材料放入鋼盆內,攪拌均勻呈現薄膜狀即可。表面噴水,蓋上保鮮膜,入烤箱進入發酵60分鐘,長大至2倍大。
-
面團取出,空氣擠出,平均分4份。
-
面團滾成圓形,蓋上保鮮膜醒15分鐘。
-
桿成牛舌餅形狀
-
由上往下卷成長條狀
-
收口要捏緊
-
全部放入烤盤內,表面噴水。
-
再面團上劃一刀,入烤箱進行60分鐘發酵。
-
發酵好的面團
-
取出放入適量的起司香蒜奶油醬。烤箱預熱上下180度。
-
入烤20~22分,烘烤中整間廚房充滿瞭香蒜的氣味,好香呦!面包松軟蒜頭味十足,好好吃啊!
閱讀全文
上壹篇:柴犬棒棒糖蛋糕的做法怎麼做
下壹篇:返回列表
熱點文章更多>>
最新文章
熱門文章