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洋蔥味熱帶水果沙拉的做法怎麼做

時間:2019-06-23 11:51:45 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 芒果和奇異果的甜味,加上辛辣的洋蔥和辣椒味,構成一道美妙的甜辣沙拉。 材料

紅洋蔥(中等大小)1個,切成薄片,芒果(熟透而不軟)1個,奇異果(成熟的)2個,去皮,切成片,小黃瓜1個,切成薄片,辣椒青檸調味汁原料:,新鮮紅辣椒1條,去籽,切碎,橄欖油2湯匙,青檸檬汁2湯匙,淡蜂蜜1茶匙,切碎的新鮮香菜葉2湯匙,鹽和新鮮黑胡椒粉適量

做法

1.把洋蔥圈一切兩半,放在一個淺盤裡。制作辣椒青檸調味汁:把所有的辣椒青檸調味汁原料放入一個能蓋緊的瓶子裡,搖動瓶子,使調味料充分地混合起來。把調好的汁倒入洋蔥盤裡,醃30分鐘。

2.把芒果切成兩半,去掉核。將果肉切成片,再從果皮上剝離開。棄掉果皮。

3.把芒果,獼猴桃和黃瓜放入醃制的洋蔥調味盤裡,輕輕拌勻,不要弄碎水果片。

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