bedread歡迎您
BedRead>美食>醋烹小黃花的做法怎麼做

醋烹小黃花的做法怎麼做

時間:2019-06-23 09:38:00 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 印象中每年夏天,爸媽都會做這道菜,小魚炸酥,放鍋裡燉上,酸甜咸辣,很能誘惑我和姐姐多吃些飯 材料

小黃花魚12cm左右,13條,醋5湯匙,冰糖6塊,老抽1湯匙,料酒,鹽適量調汁,蔥薑蒜紅椒切末

做法

1、把魚收拾幹凈,洗凈,瀝幹水分待用。

2、鍋內放入小半鍋油,燒熱,把魚放入鍋內炸透(炸透,炸酥)撈出。

3、把炸魚的鍋內的油倒出,留少許,放入切好的蔥薑紅椒熗鍋,加入調好的汁兒並放入少許水,然後擺入炸好的魚,再添加水,沒過魚最好。

4、蓋好鍋蓋,鍋開後,轉小火燜,把鍋內的水盡可能靠少。

5、最後一步,不用說你也該知道瞭-----------------開吃!

閱讀全文
熱點文章更多>>