什錦野菜炒豚肉的做法怎麼做

簡介 在日本吃中華料理時,濃濃的醋味令人印象深刻,特別是炒的料理,真不知道從哪學來的招,還真是好吃耶!! 醋經過高溫拌炒後,嗆酸的感覺會消失,轉變成誘人開胃的溫和味道 再說,醋具有很好的抑菌、殺菌效果，並可中和人體的酸堿質，對人體很有幫助 材料 豬梅花肉火鍋片1盒 高麗菜1/4顆 洋蔥絲1/4顆 紅卜卜絲適量 蔥段1支 醬油2大匙 醋3大匙 糖少許 蒜泥1瓣 白胡椒粉適量 香油適量 做法

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   洋蔥、紅蘿卜切絲;高麗菜洗凈切小塊;蔥切段醬汁混合好

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   先炒香洋蔥、紅蘿卜絲

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   放肉片,炒到肉變色,放高麗菜、醬汁一起拌炒

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   最後放蔥段,灑上白胡椒粉、香油拌炒一下即可