芋香西米露的做法怎麼做

簡介 鮮奶與芋頭碰撞出的香氣，總令人唇齒留香，忍不住多嘗幾口。不愛椰奶口味的，可以試試用鮮奶取代椰奶！ 材料 芋頭2顆 西米露40g 鮮奶適量 動物性鮮奶油適量 果糖適量 做法

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   芋頭去皮切塊，水加至稍稍蓋過芋頭放入電鍋煮熟。

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   取一鍋加水煮滾加入西米露煮6分鐘，熄火悶至西米露中心熟透。

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   煮透的西米露撈出泡冰開水裡10分鐘增加Q度。

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   芋頭壓成泥狀，再加入鮮奶與動物性鮮奶油(2：1)攪拌均勻後，加入果糖調甜度，將泡Q的西米露加入芋頭鮮奶裡就完成囉!