韓式醬燒馬鈴薯的做法怎麼做

簡介 病愈後第一個便當一定要從肉卷開始 蜜汁肉卷 蒜香四季豆 韓式醬燒馬鈴薯 明太子花枝天婦羅 材料 四季豆約300g 大蒜1顆 馬鈴薯7顆 洋蔥丁少許 醬油1大匙 冰糖1大匙 麻油2/3大匙 水100cc 做法

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   前一天洗好四季豆。幹鍋烘四季豆到有點焦糖色，加油、蒜炒出香氣後，加一點水比較快熟。水收幹加一點鹽，攪和均勻就好囉

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   馬鈴薯前一天煮好。馬鈴薯削皮切塊、泡水。中火、一點油炒香蔥丁，加入馬鈴薯炒至有點焦黃色

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   加水，水滾加調味料轉成小火、蓋上鍋蓋，滾到醬汁收幹就好囉！