適合臺灣人瘦身用的臺式生菜沙拉的做法怎麼做

簡介 這是個人私藏專為減重用的沙拉，以臺式麻辣醬、幹貝醬降低因為長期吃沙拉千島醬....等不習慣的口味讓人容易吃膩。 材料 蘿蔓葉一株 雞胸肉一塊 雞蛋一顆 水果適量 忠字號麻辣醬一小匙 李錦記幹貝醬一小匙 萬傢香和風沙拉醬適量 鹽適量 白胡椒適量 黑胡椒適量 做法

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   先將雞胸肉去皮、去油脂，最好用剪刀把油脂剪幹凈

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   加入醃料，個人喜歡胡椒香味，因為有準備沾醬，因此會比較強調發揮肉的特質

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   將醃好的雞肉放入電鍋中隔水下去蒸，上方加蓋一方面隔水氣一方面可以順便蒸蛋。

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   將在cosco買的蘿蔓葉洗幹凈後切段，加上個人喜歡吃的水果

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   將買來的萬傢香和風沙拉醬(日式醬油)加入適量的麻辣醬(加辣)、幹貝醬(增加風味)