bedread歡迎您
BedRead>美食>鯖魚炒飯的做法怎麼做

鯖魚炒飯的做法怎麼做

時間:2019-06-22 18:46:07 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 烤鯖魚在日本料理店是人氣點餐率蠻高的一道料理,烤的好吃炒得更好吃 材料 薄鹽鯖魚1條 1顆 青花椰數朵 蘿蔓或萵筍1株 蔥花1碗 隔夜白飯2碗 薄鹽醬油2~3大匙 黑胡椒及鹽少許 做法
    • step1
    1

    全部食材備妥

    • step2
    2

    綠色材料全部切成大丁段

    • step3
    3

    依照刺區,用指甲尖或拔豬毛的夾子小心扯下來。小刺區比較難拔,小心別把肉弄糊瞭

    • step4
    4

    鯖魚肉切出2公分立方丁塊

    • step5
    5

    蛋先炒散再加入白飯炒松

    • step6
    6

    從鍋邊淋下2大匙醬油後快速拌炒均勻

    • step7
    7

    在爐火力集中處撥出空間放下鯖魚肉丁,以小火炒熟魚丁

    • step8
    8

    放入青菜,用炒飯的熱度翻炒就可以讓青菜熟瞭。起鍋前加入切好的蔥花用胡椒和海鹽把味道調到喜歡的咸淡度

閱讀全文
熱點文章更多>>