【肉桂打噴嚏】動物湯圓大集合‧粉紅豬的做法怎麼做

簡介 制作比較好的方法，糯米團結成團以後， 剝一小塊糯米團， 丟到滾水裡煮熟， 煮之前可以壓扁一點， 可以比較快熟。 等到浮起來時， 撈起丟到生面團繼續搓揉， 這樣揉出來的面團會很有光澤喔， 大傢可以試試看！ 材料

現成紅豆湯(或糖水) 一碗,粉紅著色劑 微量,食用竹炭粉 1小匙,嫩豆腐(或用水) 60g(48g),糯米粉 60g

做法

將糯米粉和嫩豆腐放在盆裡用手翻攪均勻成塊。

把步驟1分成一大兩小塊，其中一大塊加粉紅著色劑用手拌勻，其他一小塊用竹炭粉染黑(眼睛)，一小塊維持原色(白色)。

看圖做造型。

鍋中水滾小心正面朝上中小火煮，浮上水面就可以撈起。

放在熱紅豆湯裡食用就可以瞭。