蒜茸雞豆梗的做法怎麼做

簡介 脆嫩爽口，營養豐富。 材料

主料：雞豆梗雞頭米，青紅椒，薑絲，香蔥白糖，高湯精，蒜茸辣醬，淀粉，酒釀，橙汁

做法

1、坐鍋點火倒油，將雞豆梗放入煸炒，加入蒜茸辣醬、青紅椒、薑水、高湯精調味，水淀粉勾芡即可；

2、鍋中放入水，水開後放入雞頭米、酒釀、白糖煮2-3分鐘，加入橙汁，勾少許芡拌勻出鍋即可。