義式香草燉牛肉的做法怎麼做

簡介 這是用悶燒鍋做出來的快速燉牛肉.隻要把所有材料一起炒過,加上義大利香料和番茄汁就完成瞭這道濃濃異國風味的燉牛肉瞭~非常的簡單,大傢一起來做看看吧！ 材料

牛肉 1大塊,馬鈴薯 1顆,番茄 1顆,洋蔥 1顆,可果美番茄汁 1瓶,義大利香料 適量,黑胡椒 少許,蜂蜜 少許,面粉水 1大匙,白酒或紅酒或啤酒 1杯,雞粉或柴魚粉 適量

做法

1、把馬鈴薯 洋蔥 牛肉 番茄都切塊入鍋炒香

2、加入白酒或啤酒或紅酒,拌炒過後再加入番茄汁和義式香料煮開,放入悶燒鍋悶至食材軟化

3、把牛肉從悶燒鍋取出,放在爐火上加熱,加入蜂蜜和雞粉,以及面粉水煮開即可