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韓式炸雞加啤酒的做法怎麼做

時間:2019-06-22 11:12:05 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 外甥女說今天下班後就要看到期待的結局瞭,無論都敏俊教授會不會留在地球,一定也要一起應景吃個韓式炸雞。那麼韓式炸雞跟美式、日式有什麼不同呢?今天馨就來跟大傢分享一下韓式炸雞的做法..... 後面那罐紅色是韓國辣椒醬,我就是用這醃漬,韓國人喜歡麻油,這炸雞是先用麻油做按摩後在醃料呦! 材料 雞腿肉去骨2隻 太白粉適量 麻油2大匙 蘋果泥3大匙 薑泥1大匙 蒜泥1大匙 1個 醬油1大匙 韓國辣椒醬5大匙 1/2小匙 1小匙 做法
    • step1
    1

    雞肉切塊、先用麻油按摩

    • step2
    2

    倒入醃料、醃30分鐘入味、撒上太白粉醃料:蘋果泥3大匙、薑泥、蒜泥各1大匙、蛋1個、醬油1大匙、韓國辣椒醬5大匙、鹽 1/2小匙、糖1小匙

    • step3
    3

    用中火炸到起大泡沬後撈起盛盤即可食用

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