bedread歡迎您
BedRead>美食>夏日冰淇淋Cupcakes的做法怎麼做

夏日冰淇淋Cupcakes的做法怎麼做

時間:2019-06-22 11:07:14 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 炎炎夏日,好想吃一口透心涼的冰淇淋!看清楚,原來是可愛的Cupcake!隻要將蛋糕糊倒入雪冰淇淋筒內,再烤15-20分鐘,然後把香濃幼滑的奶油糖霜buttercream加在蛋糕上,點綴小裝飾,就做到又吸睛又好吃的夏日雪糕筒Cupcake! 材料 無鹽奶油100克 砂糖70克 雞蛋2個 牛奶25毫升 香草精1小匙 中筋面粉100克 泡打粉1小匙 巧克力碎適量 做法
    • step1
    1

    影片>https://youtu.be/AVdb9Uxw3_E

    • step2
    2

    用電動打蛋器打發奶油和糖,然後下雞蛋、牛奶和香草精

    • step3
    3

    再篩入面粉和泡打粉,拌勻 (也可加入巧克力碎)

    • step4
    4

    將冰淇淋杯放在松餅模內

    • step5
    5

    再倒入蛋糕糊至一半滿。放入已預熱180度C烤箱,烤約15-17分鐘或至蛋糕全熟

    • step6
    6

    奶油糖霜Butter Cream 做法: 用電動打蛋器打發奶油數分鐘,至奶油成淡黃色,然後篩入糖粉,拌勻。下一至兩湯匙牛奶,拌勻

    • step7
    7

    將奶油糖霜放入擠花袋內,在已待涼的蛋糕上擠上糖霜,灑上巧克力碎即成!

    • step8
    8

    成品

    • step9
    9

    成品

閱讀全文
熱點文章更多>>