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皮蛋咸瘦肉糙米粥的做法怎麼做

時間:2019-06-22 09:40:50 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料 白米、糙米1杯 皮蛋2隻 雞蛋1隻 蔥粒適量 羌片3片 瘦肉適量 湖鹽少許 白胡椒粉少許 做法
    • step1
    1

    瘦肉切片用湖鹽和白胡椒粉醃一晚,蔥粒和羌片備用

    • step2
    2

    將白米、糙米洗凈後,放入皮蛋一隻攪拌,放入冰箱雪藏6小時以上(皮蛋醶性可軟化白米和糙米)

    • step3
    3

    將所有材料加入煲中用水煮開後,慢火20分鐘,熄火後蓋上10分鐘後可食用

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