南瓜沙拉的做法怎麼做

簡介 簡單的南瓜沙拉，失敗率低，取代常見馬鈴薯，營養價值提高，食材取得容易，直接吃或用吐司.面包夾著當早餐，都適合！ 材料 南瓜半顆 小黃瓜4條 水煮蛋4~5顆 紅蘿卜適量 美奶滋適量 鹽巴微量 做法

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   1.將南瓜去皮洗凈切塊放入電鍋蒸熟2.準備全熟水煮蛋切丁3.紅蘿卜切丁以水煮熟4.小黃瓜切片，用鹽巴醃10分鐘，（鹽巴不用多，會太咸）煮紅蘿卜的水不要浪費，用來沖洗小黃瓜，去掉多於鹽分5.完成上述步驟，南瓜也熟瞭，把水份瀝乾，加上水煮蛋.紅蘿卜.小黃瓜.再依個人喜好添加美奶滋，拌一拌就完成囉