白汁蘆蒿三文魚的做法怎麼做

簡介 綠色的蘆蒿，橘色的三文魚，沉淀在白色的椰漿裡，邊上還矗立著兩顆紫提子，我的舌頭差一點都要一起吞下去瞭耶。今天的晚餐他做飯。傢裡隻有三文魚和蘆蒿，小囡和我對今天的晚餐都沒有很期待。晚間，他在廚房嚷嚷要一些迷迭香，小囡在陽臺上摘瞭一些，他說不夠，小囡沒有再給他瞭，因為我們並不看好他做的晚餐，擔心他浪費瞭迷迭香。我在書房整理上午的照片，忽然餐廳傳來小囡的興喜的叫聲，我知道是他的晚餐讓我們吃瞭二驚。白汁蘆蒿三文魚，不僅色澤搭配漂亮，味道也堪稱一流。他還選擇瞭幾顆提子配盤，太出乎我的意料，他有如此雅興。 材料

主料：三文魚半塊，蘆蒿1盒，開洋少許，椰漿半罐，迷迭香少許，炒面粉少許

配料：鹽適量，黑胡椒

做法

1、三文魚切片，鹽巴抹一點在魚表面，灑上黑胡椒，稍稍醃制。

2、烤盤鋪上錫紙，將醃制的三文魚放在錫紙上，送進烤箱。

3、烤箱預熱8分鐘，烤2分鐘。

4、蘆蒿清水沖洗幹凈，切段，開洋用清水泡一小會。

5、鍋燒熱，倒入一些葵花籽油，下開洋炒一炒，再下蘆蒿翻炒，直接將泡開洋的水倒入鍋內，再加入半罐椰漿。

6、加一些鹽和炒面粉，大火煮開。

7、烤好的三文魚裝在盤裡，將白汁蘆蒿澆在魚上即可。蘆蒿的味道真的很特別，喜歡。