戀。草莓巧克力塔的做法怎麼做

簡介 獻給最愛的傢人朋友們~謝謝你們的加油及支持。希望這道甜點能讓你們吃在嘴裡，甜在心裡~也先祝大傢情人節快樂!!! 材料 吐司2片 草莓3顆 鷹牌煉乳適量 苦甜巧克力適量 做法

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   苦甜巧克力切成小碎塊放在耐熱小碗中備用。1顆草莓切成小塊。另外二個草莓去掉蒂頭後立起，再切4刀(不要切斷)備用。 準備一大一小的圓形模(我是用6cm及4.5cm)。先用大的圓模在吐司上壓取出4個圓形，再用小的圓模在其中2個圓吐司上壓取出2個空心圓。

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   將壓取出的2個大圓形、2個空心圓及2個小圓形朝上的一面都塗上鷹牌煉乳，再將2個空心圓各放在2個大圓形上。放入小烤箱中烤7分鐘。剩3分鐘時，將切成小碎塊的苦甜巧克力，也一起放入小烤箱溶化備用。

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   將溶化巧克力塗在吐司塔中間，2個小圓吐司也個別沾上一半的巧克力。在吐司塔中平均放入切碎的草莓，再將小圓吐司插在吐司塔上。最後在將切4刀的草莓攤開成扇形擺上並淋上少許鷹牌煉乳即完成。