韭菜炒魷魚須的做法怎麼做

材料

主料：韭菜200克，魷魚須300克，

輔料：醬油，味精，料酒，精鹽各適量

做法

1.韭菜切段，魷魚須2公分。

2.鍋內加水開後魷魚須放進去燙一下，撈出過冷水，瀝幹待用。

3.鍋內放油，下魷魚須大火翻炒，加醬油，精鹽，料酒，煸炒。

4.放入韭菜大火翻炒，放味精出鍋。