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高麗參高麗菜西洋梨肉卷(素食版)的做法怎麼做
時間:2019-06-21 16:30:28 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 不知大傢有沒有吃到餿水油? 防不勝防,隻有把自己練強壯點> 材料 高麗參粉10克 西洋梨洗凈切薄片6片 高麗菜葉(越大片越好卷)3葉 培根6片 做法
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高麗菜洗凈,電鍋外鍋放0.2杯水蒸熟。電鍋跳起來就取出,繼續悶高麗菜會變黃,可放冰水中降溫定色。
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培根煎熟※因為我使用素培根,如果是一般培根,本身含有油脂,不加油煎也沒關系。
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將煎熟的培根放在蒸熟的高麗菜上(不要重疊)→再放二片西洋梨→撒上高麗參粉(1.5匙)
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先下面卷上來→再左右卷→最後上下卷起
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因為都是熟食,卷好即可食用~
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有一份梨子切的比較厚~這樣更好吃(流口水瞭~~)
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秋天的梨子養肺最贊^^使用的紅色西洋梨很甜又帶點微酸和這道菜超速配的
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