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炸魚排的做法怎麼做

時間:2019-06-21 14:58:58 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 將魴魚炸成外脆內嫩的口感,搭配沾醬,是傢人很喜歡的一道魚料理! 材料 魴魚一片 雞蛋一顆 面粉 面包粉適量 少許 番茄醬 沙拉醬隨意 做法
    • step1
    1

    魚片切半用醃料醃一會

    • step2
    2

    取出沾面粉->蛋液->面包粉,壓緊

    • step3
    3

    放入中大火的油鍋中,用中火炸(要翻面)

    • step4
    4

    至表面金黃時開大火炸成金黃色

    • step5
    5

    取出搭配沾醬食用即可

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