海明蝦 適量,帕馬森起司粉 4大匙,海苔粉 1大匙,蒜蓉 適量
1、海明蝦去除頭部尖端與腳部,剖開背部去除腸泥。
2、將沙拉與帕馬森起司粉、蒜蓉攪拌均勻,塗上蝦背部。
3、放入烤箱(需以180度預熱20分鐘),沙拉呈金黃色,灑上海苔粉即可。