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烤墨魚海鮮墨魚汁飯的做法怎麼做
時間:2019-06-21 14:15:01 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料
墨魚,海蝦,墨魚汁,大米,西蘭花,香菇,黑豆,骨頭或雞湯
做法一,用餅檔把收拾好的墨魚(整條),海蝦和香菇兩面少鹽烤熟。
二,把東北大米用水泡半個小時。
三,在炒鍋裡放少許油,放入浸好的大米中火翻炒,稍稠後加入骨湯少許再翻炒三分鐘,同樣步驟兩次。四,把炒好的墨魚汁飯放在烤好的墨魚上,碼盤即可。
五,墨魚汁本身就鹽鮮,飯不用放鹽。
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