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百菇雞肉醬的做法怎麼做

時間:2019-06-21 14:12:08 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

生香菇片5公克,蘑菇片10公克,秀珍菇片5公克,金珍菇5公克,杏鮑菇片5公克,雞腿肉末150公克,動物性鮮奶油100cc.,面粉1/2匙,雞粉1/4茶匙,高湯200cc

做法

1.取鍋燒熱後,加入生香菇片、蘑菇片、秀珍菇片、金珍菇與杏鮑菇片炒出香味。

2.將作法1加入雞腿肉末、面粉與高湯續炒2分鐘,再加入動物性鮮奶油與雞粉拌勻即可。

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