免油炸地瓜QQ球的做法怎麼做

簡介 現今講求養生，不油炸以烤箱制成清爽口感的地瓜QQ球，地瓜的香氣加上QQ的口感，大人小孩都喜歡!! 材料 地瓜200g 樹薯粉80g 砂糖30g 無鹽奶油15g 做法

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   將地瓜放入電鍋或蒸籠中蒸至熟軟，筷子可以輕松刺穿的程度。地瓜趁熱取出後與所有材料混合均勻預熱烤箱

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   將地瓜泥一一搓成約 1.5~2 cm的圓球狀，整齊排列入烤盤中。(此份量可做約 16顆)

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   送入預熱好的烤箱，烤 15 分鐘左右取出，仿夜市QQ球，地瓜香氣超爽口、不油膩，超好吃的啦!!