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魚排咖哩的做法怎麼做
時間:2019-06-21 11:57:08 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 充滿蔬菜的咖哩,搭配香煎的魚排,創造出新的風味。 材料 油適量 蒜頭1瓣 洋蔥半顆 紅蘿菠1小條 地瓜2小條 咖哩粉1大匙 高湯1~2杯 椰奶1杯 鯛魚1~2片 鹽適量 黑胡椒適量 做法
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起油鍋,先炒蒜頭跟洋蔥,炒至洋蔥半透明。
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放入紅蘿菠、地瓜、咖哩粉、高湯、椰奶煮開,轉至小火再煮10分鐘。
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倒入果汁機打成醬汁。在此可依個人口味加入鹽、黑胡椒。
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