杏仁椰子肉西米露的做法怎麼做

簡介 這個甜品簡單易做，而且食材又好找，做出來的西米露香甜可口，喝瞭一碗，還想喝多一碗！ 材料 椰子肉：80克 西米：30克 杏仁：15克 白糖：適量 做法

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   鍋中倒入約900毫升清水。

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   蓋上鍋蓋，用大火燒開。

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   揭蓋，倒入備好的西米。

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   蓋上鍋蓋，轉小火煮約15分鐘至西米熟軟。

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   揭蓋，在鍋中倒入洗好的杏仁。

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   再蓋上鍋蓋，用小火煮約20分鐘至鍋中材料熟透。

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   揭蓋，倒入白糖，煮至白糖完全溶化。

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   把備好的椰子肉倒入鍋中。

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   用鍋勺攪拌均勻，煮至沸騰。

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    將煮好的糖水盛出即可。

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    下面就好好享受我們的成果吧

小訣竅

杏仁宜選用南杏仁而不宜選用北杏仁，北杏仁較苦，不宜制作甜品。