馬鈴薯烤雞蛋的做法怎麼做

簡介 驚蟄節氣是一年中的第三個節氣 材料 馬鈴薯3個 雞蛋6個 幹辣椒少許 香菜少許 小蔥少許 蒜少許 食鹽適量 做法

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   準備食材：馬鈴薯、雞蛋、香菜、香蔥、蒜、幹辣椒

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   用蒸鍋蒸制馬鈴薯，大約40分鐘

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   馬鈴薯切半，用勺挖出土豆泥

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   馬鈴薯皮制作完成

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   香菜切碎

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   幹辣椒剪碎

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   將馬鈴薯皮擺入烤盤並打入雞蛋，註意不要挑散

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   散入食鹽、蒜末、香菜碎和幹辣椒碎

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   烤箱預熱後，放入烤箱中層，150℃，15至20分鐘。

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    出爐裝盤

小訣竅

驚蟄節氣是一年中的第三個節氣。到瞭驚蟄節氣，天氣轉暖，人體的肝陽之氣漸升，陰血相對不足，應遵循順應陽氣升發的特點，多吃含植物蛋白以及維生素的清淡食物，適當食用一些甜味食物。