優格鮮蝦串烤的做法怎麼做

簡介 6人份 材料

鮮蝦600公克，優格240cc，五香粉1/2小匙，紅辣椒粉1/4小匙，黑胡椒粉1/2小匙，大蒜2瓣，鹽適量

做法

1.)大蒜切末備用。

2.)把優格、五香粉、紅辣椒粉、黑胡椒粉、蒜末及鹽一起混合均勻成醃漬汁。

3.)把鮮蝦放入醃漬汁內，並置於冰箱中醃漬至少2小時。

4.)將醃漬好的鮮蝦用竹簽串起，放入烤箱，待蝦子變紅烤熟即可。