Licca【可可松餅糕(1人份=162卡)】的做法怎麼做

簡介 以下為3人份，1份約162卡的配方 ------------------------------------------------ 這是介於馬芬和蛋糕間的松餅糕，特地不使用奶油和糖，簡單的使用松餅粉和牛奶和其他隨手可得的材料即可制作，配上紅茶，享受美好的星期天早晨吧！ 巧克力松餅糕(1人份=162卡) 材料 松餅粉100克 雞蛋1顆 無糖可可粉10克 牛奶50ml 鹽少許 橄欖油少許 水少許 做法

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   【食材】松餅粉、雞蛋、無糖可可粉、牛奶【器材】調理缽、攪拌棒、量杯、大同電鍋、盛裝容器

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   將松餅粉、雞蛋、無糖可可粉、牛奶、加入少許鹽巴後攪拌。如果太稠不好攪動可加入少許水。

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   在準備盛裝的容器中刷上些橄欖油，防蒸好後沾黏。

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   將步驟2的松餅糕液倒入抹好油的容器中，大約七分滿。並放入大同電鍋，外鍋放1.5杯水，蒸上15分鐘。

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   跳起後，隻要牙簽插入松餅糕內不沾黏即可拿出。避免一直放在電鍋內，會一直有水蒸氣，松餅糕會糊糊的。

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   趁熱吃很好吃喔，這是剖面圖，裡面很紮實喔。

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   表面可在灑上糖粉或是加上些馬茲卡朋起士增加風味。(這一步驟就是隨你加上喜歡的配料囉)