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蟹子茭白的做法怎麼做

時間:2019-06-20 20:25:31 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

用料主料:蟹子輔料:茭白、火腿調料:雞精、鹽、醬油、糖、香油、食用油

做法

1.將茭白去皮洗凈切成條,火腿切成絲;

2.坐鍋點火倒油,油六成熱時,放入茭白炸至變色撈出;

3.鍋內留餘油,油熱放入火腿絲煸炒出香味,倒入茭白、蟹子,加入醬油、鹽、糖、雞精翻炒均勻,淋入香油即可出鍋。

小訣竅

特點

色澤艷麗,清香可口。

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