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古早味花生芝麻煎餅的做法怎麼做
時間:2019-06-20 19:34:32 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 放學後的古早味點心,現在很少看到瞭!幹脆自己做!好好吃喔 ! 材料 蛋1顆 砂糖40公克 低筋面粉150公克 泡打粉1茶匙 牛奶90公克 水90公克 沙拉油2大匙 花生粉適量 白芝麻粒適量 做法
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蛋、砂糖用打蛋器攪拌均勻。
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低筋面粉、泡打粉過篩,加入蛋液裡。再加水、牛奶、沙拉油攪拌均勻,放15分鐘。
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平底鍋抹少許油中小火,倒入一半的面糊。等到表面有很多小泡泡、小氣孔後,灑上花生粉、芝麻粒。
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在鍋中對折後,煎到喜歡的顏色就完成。切小塊。
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