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面包耳朵的油炸點心風(パン耳揚げ菓子風)的做法怎麼做

時間:2019-06-20 18:03:05 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 普段は餘った食材にしか思われないパン耳。 コンベクションオーブンで揚げ菓子風にしました。 ラスクのような食感で、サクサクしておいしいです。 材料 面包耳朵(パンの耳)10本~12本 無鹽黃油(無鹽バター)50g~70g 砂糖(グラニュー糖)適量 做法
    • step1
    1

    無塩バターを溶かします。

    • step2
    2

    パンの耳を1に入れてしみ込ませます。

    • step3
    3

    コンベクションオーブンを220℃~230℃に予熱します。(コンベクションモード) アルミホイルを敷いた天板に並べます。220℃~230℃で約10分~12分焼きます。(コンベクションモード)

    • step4
    4

    キッチンペーパーで、餘分な油を取って、グラニュー糖をまぶします。

    • step5
    5

    完成!

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