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韓式花蟹湯的做法怎麼做
時間:2019-06-20 15:47:00 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 秋天是花蟹的產季,除瞭可做生醃醬油,辣醬生蟹外,不敢吃生蟹的朋友可嘗嘗這道花蟹湯,清淡鮮甜。 材料 花蟹23隻 白蘿卜1/3根 洋蔥1顆 節瓜1/2顆 蔥1隻 韓式味噌2大匙 韓式辣椒醬1大匙 韓式辣椒粉1大匙 蒜泥1大匙 湯醬油(醬油)1大匙 做法
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所有蔬菜切好準備。(可依個人喜好)調味料:韓式味噌2大匙 韓式辣椒醬1大匙 韓式辣椒粉1大匙 蒜泥1大匙 湯醬油1大匙
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準備高湯(昆佈,小鳀魚)沒有可用清水代替。高湯滾後 倒入調味料
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再加入所有材料
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將雜泡舀掉
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滾開後就完成
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