韓式芝士年糕鍋的做法怎麼做

簡介 到韓國必吃的芝士年糕鍋，做法其實不難，而且可以加入自己喜歡的材料制作，最適合大班朋友一起分享，惹味的芝士辣醬汁最後更可以用來炒飯吃呢！ 材料 卷心菜1/4個 洋蔥1個 大蔥1條 韓國方便面1個 雞腿肉300克 韓式年糕200克 馬蘇裡拉芝士絲200克 雞湯300毫升 蒜蓉2湯匙 韓式辣醬2湯匙 黑糖1湯匙 做法

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   將洋蔥、大蔥及卷心菜切絲

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   雞肉切塊

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   用中高火燒熱淺鍋，加少許油，炒香蒜蓉，加入雞肉煮至金黃色

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   加入洋蔥及大蔥煮至變軟

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   加入韓式辣醬、黑糖及雞湯，煮至辣醬溶化

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   加入卷心菜及年糕煮2-3分鐘

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   加入方便面煮至變軟，撒上馬蘇裡拉芝士

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   煮至芝士溶化即成