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紅茶藍莓燒的做法怎麼做
時間:2019-06-20 12:40:22 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料
奶油 250g,砂糖150g,蛋黃2粒,高筋面粉200g,低筋面粉200g,紅茶粉適量,藍莓醬適量
做法1、將軟化的奶油與砂糖打至泛白,蛋黃分多次慢慢加入拌勻。
2、粉類過篩輕輕拌入「作法2」至無粉粒,切勿過度攪拌。
3、視摸型大小將面團平均分為數等分,像做塔皮般將面皮鋪上,填上果醬。
4、烤箱溫度170度烤約15~20分鐘即可。
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