日式千層起司酪梨炸豬排的做法怎麼做

簡介 大傢喜歡吃日式炸豬排嗎? 跟大傢分享一個人氣新吃法~ 比起傳統的吃起來清爽而且不怕炸不熟!! 名稱是~~~ 千層起司酪梨炸豬排(ミルフィーユカツ) 我的FB分享東京的生活點滴 https://www.facebook.com/otsukaka 材料 豬肉片(約0.3cm厚)6片 起司2片 酪梨1顆 低筋面粉適量 蛋1顆 面包粉適量 做法

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   將酪梨搗成泥狀

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   將三片豬肉片(一片約0.3cm厚)中間放一片起司

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   和塗一層酪梨泥後疊起來

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   準備低筋面粉 蛋液 面包粉,依順序(照片中右到左)豬排兩面均勻沾好

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   放入180度熱油中炸到金黃色即可豬肉片易熟比較不用擔心內部炸不熟問題

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   炸好後切塊, 淋上市賣的日式炸豬排醬即可