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汁淋蘿卜泥冷烏龍面的做法怎麼做

時間:2019-06-20 11:52:31 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

烏龍面1小包,蘿卜泥100公克,蔥花適量,吻仔魚20公克,淋醬A:200公克,味琳40公克,醬油40公克,淋醬B:10公克

做法

1.將烏龍面條汆燙開,再泡入冷水中冷卻後撈起、瀝幹;吻仔魚汆燙後撈起瀝幹備用。

2.取一鍋放入淋醬汁A材料煮開後熄火放涼與淋醬汁材料B一起拌勻。

3.取一碗,擺上作法1的烏龍面條、吻仔魚及蘿卜泥,最後淋上作法2的淋醬汁即可。

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