培根蘆筍蛋炒飯的做法怎麼做

簡介 來不一樣滋味的蘆筍培根蛋炒飯吧，輕爽的蘆筍搭配咸香的培根，不小心就會再多吃一碗喲～ 材料 培根2片 蘆筍1把 洋蔥1/2顆 冷白飯3碗 雞蛋2顆 黑胡椒適量 鹽巴1小匙 做法

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   將培根切丁，蘆筍斜切斷狀，洋蔥切小塊狀備用。熱鍋倒入培根幹煎，煎出油脂後，加進洋蔥翻炒至半透明狀，先盛起備用。

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   熱鍋加1/2大匙油，倒進蛋液約5分熟時，加進白飯快速翻炒，讓白飯均勻裹上蛋汁，再加蘆筍段，繼續翻炒約1分鐘。

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   加進先前的培根及洋蔥，並撒上適量黑胡椒及鹽巴調味，翻炒均勻後，即可起鍋囉～