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大海欖雙棗甜湯的做法怎麼做

時間:2019-06-20 08:47:45 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 很多人對‘清補涼’都不會陌生,大海欖就是其中不可或缺的一員。每當我去買‘清補涼’的時候都會要求老板多加點大海欖給我。今天我就特意買瞭50g的大海欖來吃個痛快!大海欖功能主治:清熱潤肺,幹咳無痰,咽喉腫痛,音啞,牙痛,熱結便秘,清腸通便。 材料

大海欖50g,蜜棗150g,去核紅棗40g,元肉40g,銀耳20g,清水1.5L

做法

1、大海欖泡發後,挑出外皮和核,在核的四周佈面很多細小纖維,最好也一起清理掉。

2、銀耳泡發,中途換一兩次水,瀝幹水分後剁小塊。

3、水煮沸後將所有材料(除大海欖)放入鍋裡,用小火煮1小時,倒入大海欖即可熄火。

小訣竅

~可加入冰糖增加甜味。

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