翡翠蒸蛋的做法怎麼做

材料

菠菜150克，雞蛋3個，鹽適量，雞粉適量，生油適量

做法

1.菠菜洗凈後用攪拌機打成汁

2.雞蛋打均勻。

3.將蛋液和菠菜汁混合，加入適量鹽、雞粉和生油攪拌均勻。蛋液和菠菜汁比例為1：1。

4.隔水蒸15分鐘即可。