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退火益氣湯的做法怎麼做
時間:2019-06-19 20:22:32 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 秋天南瓜當造,南瓜除瞭常用於西餐,也可用作煲湯。這道「退火益氣湯」,以南瓜作為主要材料,有效利水退火、潤肺益氣。最近空氣質素差,喝這道湯水有助維持肺部健康。 材料 南瓜300克 排骨600克 枸杞子12克 薑2片 鹽1茶匙 水10杯 做法
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南瓜去籽,洗凈,連皮切塊;排骨洗凈,放入加有薑片的滾水中汆燙去血水。
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鍋中放入清水煮滾,加入全部材料,先用大火煮10分鐘,再轉小火煮2小時,加入鹽調味後即可食用。
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