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起司可樂餅的做法怎麼做
時間:2019-06-19 18:46:05 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 可借由可樂餅,包入小朋友不喜歡的蔬菜(ex.胡蘿卜),讓飲食更均衡喔!ヾ(*´∀`*)ノ 材料
馬鈴薯 2顆,洋蔥 半顆,絞肉 適量,玉米 適量,起司片 1片,蛋 1顆,牛奶土司 4片,面粉 適量,胡椒粉 適量,鹽 適量,沙拉 適量,檸檬 1/4
做法1、將馬鈴薯蒸熟、搗成泥,土司打成粉包粉,擠好檸檬汁備用。
2、洋蔥、絞肉、玉米拌炒至洋蔥透明狀,加入適量鹽、胡椒粉提味,撈起與馬鈴薯泥拌勻、塑型,中間放入起司。
3、將裹上面粉、蛋液、面包粉,下油鍋炸至金黃即可。
4、醬料部份,將沙拉醬與檸檬汁拌勻。
5、將醬料擠上可樂餅即完成。
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