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自制香滑豆花的做法怎麼做
時間:2019-06-19 15:49:00 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 沒有攪拌機,不需要石膏粉都可以做到香滑豆花,冰冰涼涼,健康又美味! 可以先自制豆漿,或買現成豆漿做,不用石膏粉而改用吉利丁,同樣美味!懶人快速版,簡單易做,快試試! 材料 豆漿800毫升 糖適量 吉利丁8克 做法
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將豆漿放入鍋內加熱,下糖,不停攪拌至糖完全溶化 (如豆漿本身含糖,就不需要加糖)
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煮至有煙出現,轉用小火,下吉利丁,要不停攪拌至吉利丁完全溶化。用篩過濾豆漿,倒入容器內
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待涼後放入冰箱約4個小時即成!
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上桌
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