清甜香菇白菜雞湯的做法怎麼做

簡介 當令的大白菜，與雞湯、香菇溶化在一起，湯汁更加清甜，適合怕油膩的人食用。 材料 雞腿一支 薑片五六片 大白菜半顆 花菇六朵 鹽巴少許 白胡椒粉少許 做法

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   香菇先泡溫水ㄧ小時，薑切片，雞腿洗凈

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   雞腿過熱水 去血水

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   撈出後，放入壓力鍋

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   香菇切片後，連同香菇水入鍋

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   丟入薑片

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   在鋪上白菜後，註水將近七分滿

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   關上蓋子，大火滾後，氣閥到黃色，轉小火10分鐘

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   泄壓後，開啟蓋子，加入鹽巴和白胡椒粉，即可享用