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百變川燙蔬菜的做法怎麼做

時間:2019-06-19 15:00:58 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 燙蔬菜雖然簡單,但應該如何呈現到餐盤中,才不會讓老公發現你偷懶不想煮菜呢?! 偷偷動點小心機吧! 材料 蘆筍2把 花椰菜2朵 紅蘿卜1根 玉米筍1盒約6根 沙拉醬適量 胡麻醬適量 芝麻適量 做法
    • step1
    1

    1.花椰菜1朵泡水洗凈,再分切成小朵2.紅蘿卜切片,用小花模型壓出一朵朵小花3.玉米筍洗凈,斜切成3等分4.川燙後擺盤,取一玻璃保險盒,花椰菜梗朝內排成一座小山,小花紅蘿卜隨意插在外側,玉米筍排在紅蘿卜上圍成一圈5.沙拉醬另外擠在小碟子裡,就完成囉

    • step2
    2

    1.將小花紅蘿卜剩下的邊緣切成0.5公分寬的正方體(不規則沒關系大小一致就好)2.蘆筍1把對半切3.川燙後擺盤,取一長型餐盤,蘆筍平行隨意擺放,沙拉醬擠3大條在蘆筍上,紅蘿卜放置在沙拉醬上,少部分灑在四周即完成

    • step3
    3

    1.花椰菜1朵泡水洗凈,再分切成小朵2.取3分之1根紅蘿卜,切成半圓片3.川燙後擺盤,取一圓盤,紅蘿卜排在外圍當花瓣,花椰菜梗朝內排成一座小山4.沙拉醬剪一個小小洞,均勻擠在花椰菜上即完成

    • step4
    4

    1.蘆筍1把對半切2.紅蘿卜切成與蘆筍同等大小3.以放射狀排上蘆筍中間穿插紅蘿卜4.將沙拉醬與胡麻醬擠在圓心,最後灑上芝麻即完成

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