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高蛋白雞肉豆腐小丸子的做法怎麼做

時間:2019-06-19 14:57:57 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 如果你是個關心自己體脂含量的人,這一款就是你的菜!愛運動的人都有這麼一條明文規定,豬肉別碰瞭,看看豬跑吧。想吃肉,選牛肉或者雞肉吧。別著急,雞肉裡面,隻能碰雞胸脯肉!不帶皮的! what! 健身的人的飲食選擇范圍其實看起來是很小的。 不是說,那誰關瞭門,就會開窗嘛。咱可以在僅有的選擇范圍內,擴大多樣性。。。這一款雞肉小丸子就是其中之一! :pps:每100g雞肉糜的熱量隻有130大卡,無碳水含量,隻有5克脂肪,重頭戲是-----含20g蛋白質! @o@如果你是個健身人士,那麼健身完畢後一個小時 進食這種雞肉吧,那你真的能很有效率的把雞肉變成肌肉哦。:p 材料

主要食材:雞肉糜400g,豆腐半塊,小蔥一根,洋蔥半個

調料:鹽

用最少的料,做出最自然豐富的味道!

做法

1.攪拌雞肉糜,豆腐和切瞭小丁的小蔥和洋蔥,其實這個比列的量真的自己決定就好。

2.加鹽,繼續攪拌。 這裡我沒有加雞蛋或者淀粉,而是用是一點點水。。。看瞭我其他菜譜的朋友應該發現,我真的不喜歡用淀粉,第一,去買個淀粉 我花的成本真的太高,而且八百年不用一次。第二,淀粉隻是碳水化合物啊!很多菜肴如果想出現和淀粉一樣的效果,完全可以用蛋白質更高的雞蛋代替, 如果你是夠講究的人,光取蛋白就好。

3.鍋內放油, 這裡可以用多多的油,因為稍後可以揀出肉丸,放在廚房用紙上再吸油。所以不用擔心攝人太多油量。 對瞭,最好用平底鍋哦

4.小火,切記小火,慢慢煎。。。你完全可以仍它們待在鍋內,去做其他事情。 隻需要時不時過來翻一面就好。

5.完成,美味!

小訣竅

我是個崇尚引導食物自己散發出它們最自然的味道出來的人,調料之所以也叫調味,是它們真的是調味用的。少鹽 有時甚至無鹽 是種享受! 享受自然,享受美食!

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