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黑糖發糕的做法怎麼做
時間:2019-06-19 14:12:07 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料
低筋面粉 250g,泡打粉 10g,沖繩黑糖 100g,水 240ml,米糠油 50g,沖繩黑糖碎 50g
做法1、沖繩黑糖加水,攪拌至糖溶解。
2、低筋面粉和泡打粉混合,過篩備用。
3、倒沖繩黑糖水,米糠油,把面煳攪拌至均勻。
4、加入黑糖碎略均勻,倒入模具,靜置約10分鐘。
5、鍋中加水燒滾,隔水以大火蒸15分鐘。
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