酥脆牛奶棒的做法怎麼做

簡介 酥脆牛奶棒，無蛋喔！用寶貝的配方奶制作的！今天想買牛奶棒給寶貝吃，看瞭成份好多添加物，還是勤奮點自己動手吧，健康無添加，又可磨牙喔！ P.S它算是硬的喔~一歲若有8顆牙以上就可以慢慢啃~寶寶牙癢癢可以磨牙~ 材料

中粉 300G,酵母粉 3G,無鋁泡打粉 2G,配方奶 185G,細砂糖 45G,無鹽奶油(抹表面用) 少許

做法

1、將粉類過篩~奶油隔水加熱融化~烤網鋪上烘培紙~烤箱180度預熱

2、粉類過篩後~加入砂糖~牛奶~拉拉ㄟ~揉成團(可撒上芝麻粉少許~我有灑一點黃金亞麻仁籽粉少許增加香氣) 可不加!

3、揉成團後蓋上濕佈或保鮮膜靜置20~30分~

4、面團搟平後抹上一層奶油(讓條狀面團比較好轉轉轉)

5、然後切約0.5公分寬度條狀~一條一條開始同方向轉轉轉轉轉~~我轉轉轉轉轉~~~再一條條放上烤盤~

6、180度烤30分鐘~(溫度僅供參考~視自己的烤箱大小而定 請自行註意變深金黃色~顧好不要烤焦瞭喔~)

7、變深金黃色後~再悶個3分鐘~再拿出來放涼就變脆囉!!!

8、它沒有蛋~可以放1個禮拜沒有問題喔~~帶出門當零食都OK!!

9、完成瞭，美味開動！