馬鈴薯起司蛋（傢樂福廚神大賽）的做法怎麼做

簡介 某一個晚上，孩子想吃宵夜，又不想份量太多，媽媽利用少許的馬鈴薯，加上年輕人特愛的起司，以蛋為基底，小火慢煎（ 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/188138677 材料 馬鈴薯（小顆）1個 蛋1個 蔥1支 起司片1片 鹽少許 洋香菜少許 胡椒粉少許 油1小匙 做法

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   馬鈴薯切細末炒熟，加上義大利綜合香料，鋪平

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   蛋加蔥花打勻，塩調味，淋在馬鈴薯上面

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   等蛋熟，再鋪上起司片（剝成小片）

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   小火慢慢煎至起司片溶解，撒上胡椒粉、洋香菜